Обычно кухня делиться на две основные зоны: рабочая зона и зона отдыха.
Рабочая зона — это место где обычно происходит непосредственно процесс приготовления пищи. Как правило она привязана ко всем необходимым инженерным коммуникациям, газовая или электрическая плита, вытяжка, розетки для подключения электроприборов (микроволновки, миксера и т.д.), раковины и прочее.
Зона отдыха — место потребления пищи приготовленной в рабочей зоне. Её как правило стараются разместить поближе к источникам естественного освещения, окну, и подальше от рабочей зоны, если это позволяет площадь помещения. Ведь на этой территории должно быть максимально спокойно и комфортно.
Зонирование кухни никак не предполагает потерю своих предназначений, как технологических, так и функциональных.
Иногда возникают кардинальные решения — такие как островной вариант.Рабочая зона переноситься в глубину комнаты или под окно. В таких случаях эти области освещают дополнительно.
Если площадь Вашей кухни мала, то можно прибегнуть к перепланировки, но это довольно смелое решение и его следует хорошо обдумать. Во избежание последующих проблем с соседями и жилинспекцией такие работы необходимо согласовывать с соответствующими органами.
Для разделения областей кухни иногда прибегают к дизайнерским штучкам, или хитростям. Пол на кухне выкладывают плиткой таким образом, Что бы получалось ощущение естественного и плавного перехода из одной зоны в другую в одном элементе. Так же можно сделать такое разделение при помощи многоуровневых подвесных потолков из гипсокартона. Иногда использую оформление арок или навесные карнизы.
Зонирование кухни можно так же осуществлять при помощи мебели, разворачивая шкафы или выделяя общие элементы из кухонной мебели, а так же при помощи использования раздвижных перегородок. При необходимости перегородки могут полностью скрыть рабочую зону кухни от зоны отдыха.
Обязательно при разделении на зоны используйте свет. Зоны должны освещаться отдельно друг от друга и по разному.
Вариантов зонирования кухни очень много, главное выбрать тот, который наиболее подходит к Вашему случаю.